jueves, 21 de octubre de 2010

RETORNANDO A LA ESCUELA

mI MUNDO, el de la cocina, es realmente apasionante porque nunca nunca paras de aprender cosas... Hace poco he terornado a la escuela de hostelería para aprender esas nuevas técnicas que a mi me parecen muy muy lejanas pero en el fondo y la forma están más próximas de lo que a uno le parecen.
Vendita ignorancia porque hace que la vida sea ilusionante.
Gracias a ti mi amor por ayudarme en este camino de libro nuevos con forro para que no se estropeen... porque son muy chulos, bueno porque están llenos de conocimientos. Camino con rotuladores fluorescentes y una bolsa cargada de pasiones por la cocina olvidas ya por las circunstancias de la vida, y no saber qué hacer. Gracias por ayudarme a retomar cuchillos y delantales que parecían no retornar... gracias

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