domingo, 29 de marzo de 2009

Recetillas de Semana Santa

Flores de Semana Santa

CON QUE SE HACEN

Una docena de huevos.
La ralladura de dos limones.
El zumo de medio limón.
Un vasito de chupito de aguardiente seco.
Extracto de vainilla. Canela en polvo.
4 vasitos de agua.
12 vasitos de leche.
Harina la que admita.
Aceite de oliva y azúcar al gustillo para espolvorear.

COMO SE HACEN

En un recipiente echar los huevos y batir con el extracto de vainilla, añadiremos la raspaduras de los limones, la canela,el zumo del limón, el aguardiente, el agua, la leche y lo mezclamos todo, entonces añadimos la harina tamizada hasta conseguir una masilla clara. En una sartén ponemos aceite de oliva y cuando esté caliente, introducir el molde metálico con forma de flor para para que se caliente, cuando esté a punto poner dentro de la masa sin que lo cubra entero pues no saldrían las flores y llevar el molde impregnado a la sartén, comenzara a freír desprendiéndose del molde hasta que estén doraditas. Por ultimo las desgrasamos un poco en papel de cocina y luego las espolvorearemos de azúcar.
Y os pongo también una recetilla ............SANA Y RICA RICA PARA SEMANA SANTA Y APTA PARA LAS QUE ESTÁN A DIETA.

Remojón (ensalada típica de Jaén)

CON QUE SE HACE

2 kg. de naranjas de mesa.
500 grs de cebolletas tiernas.
500 grs de habas tiernas.
200 grs de lomo de bacalao (curado).
Aceitunas negras.
Aceite de oliva.
Sal gorda.

COMO SE HACE

Se pelan bien las naranjas y se cortan en rodajas, colocándolas en una fuente. Pelar las habas e incorporar a la ensalada.Trocear las cebolletas y poner por encima, igualmente añadir el bacalao en tirillas y agregar las aceitunas negras. Seguidamente ponemos bastante aceite y sazonamos con sal gorda si se quiere.


¡BUEN PROVECHO AMIG@S!

Etiquetas:

miércoles, 25 de marzo de 2009

BONDADES DE LA DANZA

He escrito anteriormente beneficios de la Danza como otras danzarinas pero ahora escribo sobre la BONDADES DE LA DANZA porque así es como la siento yo y deseo tramsmitir a los demás.
Esta es una actividad creativa y placentera que nos entrena en el hábito del bienestar, aporta un baño químico saludable a todo el organismo. Esto puede llegar a ser una rutina más en nuestra vida. No hace falta esperar a que un día cualquiera nos sintamos bien porqué tuvimos más "suerte" que otro. Está en nuestras manos mejorar nuestra calidad de vida.El primer beneficio que nos ofrece esta danza es la mejora en el sistema digestivo, ya que al movilizar la zona del intestino este se activa y se regulariza.
De la misma manera, quienes tengan problemas con el ciclo menstrual, como irregularidad o dolor durante la regla, obtendrán mejoras a medio plazo. Si bien utilizamos y tonificamos la musculatura de todo el cuerpo, es en el tronco donde se centra la mayor parte del trabajo. Al fortalecer la musculatura interna abdominal (el cinturón que protege los órganos, también llamado "centro de poder"), se aligera a la columna de la carga excesiva que solemos desplazar hacia la zona lumbar, lo cual nos ayuda a conseguir una postura mejor, más flexibilidad en la espalda y, por supuesto, mayor conciencia y dominio corporal.
La danza del vientre bien practicada nos da una sensación de alivio en las vértebras lumbares, porqué el movimiento separa el espacio que hay entre ellas en vez de comprimirlo (como sucede cuando sacamos el "culo afuera"). Como trabaja directa e indirectamente la zona perineal, es muy recomendable para futuras mamas, así como para la recuperación post-parto y para prevenir o curar la incontinencia de orina.
Evita la artrosis. Armoniza la función de los músculos con los cartílagos y las articulaciones. El ejercicio estimula a hacerte móvil, alimenta y lubrica de forma natural las articulaciones y demás. El llevar una vida sedentaria provoca la pérdida de este proceso natural y la consecuente pérdida de elasticidad. La Danza del Vientre estimula el movimiento fluido de una forma que otras danzas no lo hacen.
La columna, como la principal vía de comunicación del sistema nervioso, es la conexión entre el exterior y los centros superiores, o dicho de otro modo, entre lo externo y lo interno. Los bloqueos en esta zona son exactamente la señal de una mala comunicación con la vida, que pueden mejorarse gracias al movimiento. Rotaciones y ondulaciones nos ayudaran a que fluya la buena energía.
Por lo que respecta a la mente, desarrolla la concentración y la coordinación, ya que exige un trabajo simultáneo: mientras que la cadera sigue los ritmos, el torso y los brazos acompañan la melodía. El movimiento afecta al pensamiento.
Pero para mi lo más importante y fundamental de esta Danza es que la mujer refuerza la autoestima; al mirarse al espejo de otra manera que no es la habitual se gusta MUCHO para ella misma, por eso siempre lo repito en las clases: ¡QUIÉRETE Y ACÉPTATE COMO ERES!. Al final provoca de una manera natural el desbloqueo físico, psíquico y emocional que induce a la aceptación y superación personal, de manera positiva, sin tensiones. Como consecuencia genera un cambio de actitud ante la vida, un positivismo hacia ella, permitiendo un descanso psíquico significativo, facilitando y valorando "ser tu misma".
LA DANZA PARA MI VIDA, ALEGRÍA Y FELICIDAD.
DOY LAS GRACIAS A MIS ALUMNAS PORQUE ME ENSEÑAN COSAS BUENAS.

Etiquetas:

domingo, 22 de marzo de 2009

Danza de los 5 elementos

También Danza de Los puntos Cardinales:
Norte; el agua
Sur; el fuego
Este; la madera
Oeste; el metal
Y el Centro es la maravillosa madre tierra.
Los 5 elementos son:
AGUA favorece la espiritualidad, la inspiración, la relajación y la capacidad de fluir.
FUEGO activa las cualidades de liderazgo y enciende relaciones emocionales saludables entre las personas.
MADERA fomenta la intuición, la creatividad, la flexibilidad y la expansión
METAL mejora la agudeza mental y la independencia, y fortalece la concentración.
TIERRA potencia la fuerza física, la sensualidad, el orden, el sentido práctico y la estabilidad. Cada uno de estos elementos tiene movimientos específicos en la danza que los simboliza. Algunas representaciones de los 5 elementos en la Danza:
AGUA con ondulaciones de manos. MADERA se ve con movimientos de representación de crecimiento de un árbol. FUEGO es representado por movimientos de serpiente y ondulatorios de cadera, simbolizando la subida del kundalini o energía sexual. METAL tiene su simbolismo con el camello, caracterizado por pasar largos períodos sin agua o alimento, en condiciones adversas, como si su fuerza viniese de una fuente de energía no material. TIERRA la bailarina en si aunque hay otra teoría del quinto elemento; el éter, que correspondería a la magia de la bailarina, aquello que provoca el embrujo que esta danza en particular parece ejercer sobre los mortales. El Raks Sharki, que significa literalmente Danza Oriental, es la danza del mundo, el Universo bailando para uno, el baile del alma.
Los cinco elementos tiene las características que definen a la mujer que son:AGUA... Sutil, fresca e imprescindible para la vida. FUEGO...Rápida y emite calor MADERA...Trae consigo crecimiento METAL...Fortaleza, conductora de energía.TIERRA...Fértil como la tierra

Etiquetas: